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2023年12月4日 月曜日
12/4 西宮で収穫された野菜!
西宮のお野菜を使ったお味噌汁『にしやさ汁』が登場しました
そのお名前は、らいおん組(5才)きりん組(4才)が考えました。
『ごきげん汁』『野菜汁』「元気汁」『いただきます汁」など
その中から 子どもたちみんなで選び『にしやさじる』
に決まりました。
西宮と野菜をあわせて
「にしのみやさい汁」→『にしやさじる』だそうです。
地元でとれた野菜は新鮮です。また食材を運ぶ距離も短く
環境に優しい。現在日本は、食料自給率が低くとても心配な
状況です。一方で食品ロスも問題になっています。
本日は、佐賀県の郷土食、『シシリアンライス』と一緒にいただきました。
少し寒くなってきた季節は、温かいお汁、ご飯を食べると体があたたまります。
子どもたちよく食べていました。