くま組（3歳）が育てている胡瓜。
夏の強い日差しに負けずにスクスクと生長しています。
その胡瓜を使って『たたき胡瓜の昆布和え』を作りました。
子どもたちに人気の1品です。
【作り方】
①胡瓜の皮をむき袋の中にいれます
②めん棒でたたきます。胡瓜を狙って♪
③ある程度つぶれたら、袋の中に塩昆布をいれ
ます。子どもたちがモミモミします。
『おいしくなぁ～れ～ おいしくなぁ～れ』
④即席浅漬けの完成！新鮮な胡瓜はみずみず
しく食感が違います。
