りす組　15家庭（25人）の保護者の方に、昼食を試食して

いただきました。栄養士から試食する献立の説明や

安全な食事提供（窒息しやすい食材について・安全な食べさせ方）

についての話を熱心に聞いておられました。

ありがとうございました。

（昼食メニュー）

・麻婆丼

・春雨の酢のもの

・もやしスープ

　麻婆丼は、豚ミンチ　玉ねぎ　人参　乾）しいたけを

　八丁味噌で味付けしました。新玉ねぎと甘さと

　椎茸の旨味がポイントです。子どもたちに人気の

　1品です。

　

　

【保護者アンケートより】

・始めて試食会に参加しました。作っている方の話を聞けて

　安心しました。他園での事故のニュースを見て気になって

　おりましたので取り組みを聞けてよかったです。

　いつも安全で美味しい給食を作っていただいて感謝して

　おります。

・家では食べない物も園では食べているので安心しています

・味付けの濃さなど参考になりました。いつも子どもがおかわり

　しているので試食できてよかったです。